客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
潮音潮人:潮汕番薯粥的做法

  1张图片

番薯粥是广东潮汕地区传统粥类小吃之一,为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄,风味无穷。
说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家用砂锅煮粥吧:潮汕番薯粥

食材明细

主料
辅料

潮汕番薯粥的做法步骤

  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:1
    1
    将番薯洗干净,去皮
  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:2
    2
    将去皮后的番薯切成块,放置盘中,待用
  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:3
    3
    将大米反复清洗三遍,放置一旁,待用
  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:4
    4
    接着,倒入适量的水,将切好的番薯和洗干净的大米放入砂锅中,盖好锅盖
  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:5
    5
    然后开火,先用武火烧沸腾后,转用文火
  • 潮音潮人:潮汕番薯粥的做法步骤:6
    6
    30分钟后,成品完成,请享用

小窍门

❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥煮粥的时候,喜欢喝稀一点的粥,水可以多加一点
❥在煮红薯粥时,一定要趁热吃,冷了后吃,容易引起泛酸
❥如想查看更多美食教学视频,请到公众号获取
来自 美食天下 潮音潮人 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    孕妇   老人   早餐   潮汕菜   学生  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map