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红肠炒饭首发

红肠炒饭的做法

1张图片

“吃了一大口，特满足，唇齿留香！”

食材明细

主料

剩米饭 一碗
哈尔滨红肠 大半根
青蒜苗 三根
红萝卜 一小根
蒜苔六根
鸡蛋两枚
蒜四瓣

辅料

酱油一汤勺
盐适量
油适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红肠炒饭的做法步骤

1
备好所有食材
2
红肠，蒜苔，青蒜苗，蒜改刀待用
3
热锅凉油，鸡蛋倒入打散，盛出，另倒油将红肠和蒜，青蒜苗蒜苔爆香，倒入鸡蛋和红萝卜碎一起翻炒
4
加入米饭一起搅拌，倒适量酱油，盐酌情放，让肠和蒜香裹紧每一粒米饭，盛出享用

小窍门

剩米饭也能吃出一种情怀！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

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