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孜然味烤薯片首发

孜然味烤薯片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个

辅料

盐适量
孜然粉 适量
油少许

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

孜然味烤薯片的做法步骤

1
将土豆清洗干净。
2
将土豆去皮。
3
将土豆切成片或者用削皮刀削成片。
4
用水浸泡土豆片十分钟。
5
用纸巾吸一下土豆片上的水分。
6
烤盘铺上锡纸，刷一层油。
7
将土豆片摆在烤盘上。
8
撒上一点盐和孜然粉。
9
送进预热好的烤箱，上下火175度烤十五分钟，然后翻面，在另一面也撒点料，再烤五分钟。(烘烤时间长短取决于土豆片的厚度)
10
出炉装盘就可以吃啦

小窍门

烘烤时间取决于土豆片的厚度，烤的时候随时观察，灵活掌握时间和温度

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃家常菜

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