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什锦水饺的做法

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这是我自己经过一下午的捉摸出来的,味道还是可以的关键是营养啊嘿嘿

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜末 适量
配料

什锦水饺的做法步骤

  • 什锦水饺的做法步骤:1
    1
    把胡萝卜擦丝后剁碎,攥干水分。小油菜抄水后剁碎,攥干水分。海米切碎备用。
  • 什锦水饺的做法步骤:2
    2
    将配料放入猪肉陷内
  • 什锦水饺的做法步骤:3
    3
    倒入料油搅拌均匀,要朝着一个方向搅拌。
  • 什锦水饺的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜和小油菜搅拌均匀。
  • 什锦水饺的做法步骤:5
    5
    面团和馅料准备好后,就可以开始包了。
  • 什锦水饺的做法步骤:6
    6
    包好后的水饺。
  • 什锦水饺的做法步骤:7
    7
    这就是煮好后的水饺。

小窍门

料油是妈妈教我的。独家的啊,现在告诉大家,锅内放油,在放入一段葱白,三片姜,两粒八角后开火炸,待葱白和姜片稍糊,闻到香味就可以关火,晾凉后倒入就可以了。个人觉得还是不要放海米的好,放了后总觉得吃起来惺惺的。
来自 美食天下 792907771 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   年夜饭  

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