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白茄子炒鸡蛋独家

搬砖头的女子

白茄子炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

白茄子 3个
鸡蛋一个

辅料

盐适量
酱油适量
味精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白茄子炒鸡蛋的做法步骤

1
白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软
2
加入鸡蛋炒散
3
最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可
4
成品

来自美食天下搬砖头的女子的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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