手机访问
就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋
牛奶炖鸡蛋的做法步骤
-
1把所有材料都准备好。 -
2鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
-
3在打散的鸡蛋液中倒入牛奶。
-
4搅拌均匀。
-
5用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
-
6盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟。
-
7蒸到蛋液表面凝结即可。
-
8取出，掀开保鲜膜即可开吃，可冻吃亦可以热吃。
-
9又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。
-
10用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆，简直嫩晕了。^.^
-
11请随便吃。
-
12谢谢各位的来访。
小窍门
1、蛋液用细网筛过筛筛。
2、中小火蒸，表面凝结即可熄火。
2、中小火蒸，表面凝结即可熄火。
