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三丝乌冬面

三丝乌冬面的做法

1张图片

“乌冬面做为上班族与懒人是最快速的主食了。”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
猪肉 100克
青菜 100克

辅料

盐少许

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三丝乌冬面的做法步骤

1
胡萝卜刨丝，放入沸水中汆烫熟。
2
青菜洗净，青菜不限，只要您爱吃。
3
乌冬面1包，到入筛子中，用流动的水将其冲散沥水备用。
4
肉切丝倒入酱油拌好，10分钟后拌入淀粉。
5
锅里放入油烧热，到入肉丝翻炒。
6
肉铲出到入青菜炒。
7
倒入胡萝卜丝。
8
倒入乌冬面与肉丝。
9
加入酱油与盐翻炒熟即可。
10
美味快手的三丝炒面就可以开吃了。

小窍门

强调：步骤三不要省略，要不然乌冬面到入锅中成一块不好炒了。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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