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肉酿香菇盅 独家
肉酿香菇盅的做法步骤
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1香菇挑选大小一致的备用。 -
2香菇去蒂清洗干净，其他食材备用。
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3青蒜、胡萝卜切碎粒，姜、葱切碎末。
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4全部倒入肉馅中，加入盐。
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5加入生抽和几滴香油。
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6顺着一个方向搅拌均匀腌制一会入味。
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7香菇放入盘中。
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8填上肉馅。
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9放入蒸锅中，大火蒸13分钟。
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10蒸好后盘中会有很多的汤汁，把汤汁淋在香菇盅上，撒少许青蒜末点缀下即可。
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11口感丰富，特别的鲜香入味。
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12成品图。
