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鲜虾西红柿焖面的做法

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西红柿鸡蛋面是一道家常面食,我把它稍微改良一下、加了鲜虾、不用煮而是用焖的方式做出来、把西红柿皮利用起来、做成一朵花、摆盘、营养倍增、颜值也超棒、有木有?

食材明细

主料
辅料

鲜虾西红柿焖面的做法步骤

  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:1
    1
    番茄去皮、皮围起来做成花的形状
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:2
    2
    切小块、老姜切末
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放入少许盐调散
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:4
    4
    锅中倒入少许油、放入鸡蛋炒至表面微黄盛出
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:5
    5
    锅中放入少许油、下入姜末炒香
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:6
    6
    下入西红柿炒出红色番茄酱、加一点点水煮熟、放一点点盐
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:7
    7
    另外起锅、掺入适量清水烧开、下入虾煮熟捞出
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:8
    8
    下入面条煮熟捞出
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:9
    9
    面条放入西红柿柿锅中拌均匀、焖2分钟左右
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:10
    10
    下入鸡蛋、放一点点盐
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:11
    11
    装盘
  • 鲜虾西红柿焖面的做法步骤:12
    12
    美味诱人

小窍门

1、最好用两个锅做
2、如果你掌握不了放多少盐、前面步骤可以不用放盐、到最后一步才放盐、
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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