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香菇焖鸡肉

铕辰的小小厨房

香菇焖鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉半个
香菇几颗

辅料

酱油适量
油适量
盐 2克

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇焖鸡肉的做法步骤

1
鸡肉斩块，我的是已经过水。香菇浸泡对半切
2
锅内放适量的油，油热后把鸡肉放下去翻炒，加点姜。喜欢香的可以炒干点，加入盐。
3
把香菇放进去翻炒片刻，加点酱油。加水焖5分钟，大火收汁即可起锅
4
放咸点会比较香

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使用的厨具：炒锅

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