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腐竹粉丝

铕辰的小小厨房

腐竹粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹 100克
粉丝 1把
肉蓉 50克

辅料

酱油适量
蒜蓉适量
葱花适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

腐竹粉丝的做法步骤

1
腐竹，龙口粉丝分开用温水浸泡至软
2
粉丝用剪刀切成两段，捞起放盘子里，腐竹铺在上面
3
水煮开后蒸5分钟左右即可，撒上葱花
4
锅内放适量的油，把蒜蓉爆香加入肉蓉翻炒，放适量的酱油，盐煮开片刻，淋到腐竹上面即可。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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