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黑芝麻花卷独家

黑芝麻花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300G
水 200G

辅料

芝麻适量
酵母 4G
油适量

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻花卷的做法步骤

1
面粉300G水200G酵母4G，搅拌成面团。
2
发酵2倍大。
3
擀片，涂油。
4
撒芝麻。
5
卷成卷。
6
用刀切丝。
7
用手那几条面，拉伸一下。
8
拧个圈。
9
这样花卷就好了。
10
包好的花卷。
11
醒发15分钟。
12
大火蒸15分钟。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜早餐馒头花卷晚餐

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