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榛果巧克力树桩蛋糕的做法

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老公明天生日,但是明天上班,所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食,所以糖粉放的较少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜欢甜食的亲,蛋黄液中可再加16克糖粉。

食材明细

主料
辅料

榛果巧克力树桩蛋糕的做法步骤

  • 榛果巧克力树桩蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,先做一个6寸戚风蛋糕。
  • 2
    打发淡奶油,奶油直接打发,如果特别喜欢甜,可以加20克糖粉打发
  • 榛果巧克力树桩蛋糕的做法步骤:3
    3
    6寸蛋糕坯分三层分别抹奶油加榛仁和蔓越莓;
  • 榛果巧克力树桩蛋糕的做法步骤:4
    4
    隔热水化开巧克力,化开后适当放凉后抹巧克力层,最后摆造型即可。

小窍门

糖粉可适当添加
来自 美食天下 木易_xDb4RIix 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品   家常菜   圣诞节   学生  

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