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牛肉五彩炒饭独家

金豆妈妈爱做饭

牛肉五彩炒饭的做法

1张图片

“去爬山，儿子非要带饭，就临时做了炒米，又快捷，又容易带”

食材明细

主料

牛肉适量
剩米饭 适量
甜玉米粒 适量
胡萝卜 半个
水发木耳 适量
菠菜少许

辅料

酱油少许
料酒少许
淀粉少许
胡椒粉 少许
生抽适量
盐适量
鸡精少许

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉五彩炒饭的做法步骤

1
玉米粒煮熟
2
牛肉切小粒，加酱油，料酒，淀粉和少许食用油拌匀腌制，这时候可以去切别的菜
3
胡萝卜洗净切小粒，木耳切小丁，菠菜洗干净切稍碎
4
锅中放稍多油，放入牛肉煸炒变色
5
放入胡萝卜木耳和玉米继续翻炒三分钟
6
加入米饭，盐和生抽，转中小火不停翻炒
7
炒两分钟加入菠菜炒至菠菜变软加鸡精即可

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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