全麦巧克力香蕉司康
全麦巧克力香蕉司康的做法步骤
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1酵母溶于少量水中,静置几分钟
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2全麦粉加入软化的黄油搓匀
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3香蕉用勺子按压成泥,加入酵母水,拌匀,倒入全麦粉中
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4鸡蛋打散,加入到面粉中
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5拌到无干粉,加入事先切成小块的巧克力,轻轻捏成团,不要反复揉
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6面板上撒些面粉,将面团擀开,反复折叠2-3次,整形放到烤盘中,醒发30min
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7放入预热好的烤箱,中层,180度,15min
小窍门
烤之前可以刷蛋液,会更好看
