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油菜海鲜粥

油菜海鲜粥的做法

1张图片

“喜欢早晨喝粥，养养老胃吧。天天喝粥也得变化个花样吧，正好家里有一把油菜，顺便在放点海味。做好一锅粥全部光光了”

食材明细

主料

小米半杯
油菜二棵
瑶柱一把

辅料

麻油适量
盐一勺

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

油菜海鲜粥的做法步骤

1
备齐做粥的食材。
2
油菜洗干净切碎，瑶柱解冻
3
小米淘洗干净，小火，加适量的水煮开锅。
4
先放油菜的梗
5
煮几分钟菜梗已经透明半熟了
6
菜叶和瑶柱一起煮3分钟左右，加盐和植物油，喜欢麻油味道的可以加麻油。
7
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小窍门

1，按照个人口味菜可以煮的更软烂一些。
2，瑶柱一定后加，免得口感差

来自美食天下暮色影子的作品

使用的厨具：煮锅

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