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【花样寿司】----蟹棒寿司的做法

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今天做这个【蟹棒寿司】纯属意外收获。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜里面的。后来实在不想把这漂亮艳丽的蟹棒裹进黑黑的紫菜里面去。后来,再后来我就突发奇想,把蟹棒裹在了饭团外面。
呵呵,用的是韩式拌饭法,做的是饭团,包裹的是蟹棒,我都不知道这款寿司该归类到什么品种了呢!嘿嘿,做寿司还激发出本人的创作欲望了呢!
我好喜欢这个蟹棒寿司!希望你也喜欢啊!

食材明细

主料
辅料
配料

蟹棒寿司的做法步骤

  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:1
    1
    将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:2
    2
    将蟹肉棒用开水焯熟。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:3
    3
    将蟹肉棒切成两半。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:4
    4
    将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:5
    5
    拌进米饭里面,搅拌均匀。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:6
    6
    将米饭做成饭团。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:7
    7
    将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。
  • 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法步骤:8
    8
    不包裹蟹棒,就是裸饭团,也是很好吃的。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   外国美食   儿童   下午茶   韩国料理   秋季食谱  

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