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洋葱培根土豆饼的做法

  4张图片

培根土豆饼,快手小食,做法简单,既可以当营养早餐,又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥,里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎,用九阳空气炸锅炸制,做好的土豆饼非常绵软,土豆的松软加上培根的咸香,虽然没有油炸那么好看,但是味道绝对是讨人喜欢的口味。

食材明细

主料
辅料

洋葱培根土豆饼的做法步骤

  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆清洗干净
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:2
    2
    将土豆去皮切成大块
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:3
    3
    将土豆片放入微波炉蒸盒中
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:4
    4
    放进微波炉蒸熟
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:5
    5
    蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:6
    6
    用擀面杖擀成泥
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:7
    7
    洋葱、培根、瘦肉切成末
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:8
    8
    锅热油,放入肉末煸炒
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:9
    9
    加入洋葱培根碎
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:10
    10
    加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:11
    11
    将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:12
    12
    取出一小块,团成圆球
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:13
    13
    按压成小饼
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:14
    14
    依次做好所有的小饼
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:15
    15
    空气炸锅200度预热五分钟,将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:16
    16
    将炸篮推入空气炸锅中
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:17
    17
    设定温度200度,时间15分钟
  • 洋葱培根土豆饼的做法步骤:18
    18
    中途可以拉出炸篮查看状态,视情况翻面。

小窍门

1.土豆切成大块蒸熟,蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。
2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。
来自 美食天下 飘零星 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃  

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