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红薯丝饼

by 悠哈厨房
红薯丝饼的做法
“红薯富含膳食纤维，对放置便秘十分有效，同时红薯的热量比大米要低1/3，还是减肥佳品；红薯除了蒸、煮等烹饪方法，切成丝摊饼，带有丝丝甜味，做早餐非常不错。”

食材明细

主料
辅料

红薯丝饼的做法步骤

  • 红薯丝饼的做法步骤：1
    1
    备齐材料，红薯个头不大
  • 红薯丝饼的做法步骤：2
    2
    红薯洗净削掉外皮，切片后再切成细丝，奈瓷刀非常给力
  • 红薯丝饼的做法步骤：3
    3
    红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中
  • 红薯丝饼的做法步骤：4
    4
    加一点清水拌匀
  • 红薯丝饼的做法步骤：5
    5
    平底锅中放入适量的植物油，放入红薯丝铺满锅底，小火煎
  • 红薯丝饼的做法步骤：6
    6
    一面煎黄后翻面，直至煎至2面黄
  • 红薯丝饼的做法步骤：7
    7
    煎好的红薯饼在案板上，用刀切开

小窍门

此分量可以做2个红薯饼，全程务必小火煎
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
所属分类： 面食 高颜值 老人 早餐 饼 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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