土豆饼
土豆饼的做法步骤
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1准备好土豆、鸡蛋、牛奶和糯米粉。 -
2土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。 -
3蒸熟的土豆压泥。 -
4鸡蛋打散加入牛奶和白糖。 -
5加入糯米粉调匀。 -
6调好的糯米粉和土豆泥混合搅拌均匀。 -
7分成均匀的团状。 -
8油温7成热,下入土豆饼压扁,小火煎。 -
9煎至两面金黄即可。
