香肠辫子飞饼
香肠辫子飞饼的做法步骤
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1准备好香肠,用厨房纸巾擦干水分。 -
2准备好飞饼皮,解冻。 -
3解冻后擀成长方形。 -
4准备卷入香肠。 -
5一头卷起,尽量卷实。 -
6均匀切断香肠,面皮底不要切断。 -
7如此交叉扭开。 -
8扭好后,整理一下,使所有香肠和饼皮紧密接触。 -
9排列于烤盘上。 -
10烘烤过程中,基本上160度上下火,12分钟。 -
1112分钟后,撒上芝士,再烤3分钟。 -
12成品。
小窍门
一般烤箱性能不同,烘烤时间就要调整,观察饼皮由白转感官上有透明感,且有鼓起现象,在加烤几分钟就可以了,香肠外表有一点点结疤,就可以出炉了。












