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双椒里脊炒意面独家

双椒里脊炒意面的做法

2张图片

食材明细

主料

意面 150g
里脊肉 100g

辅料

青椒 1个
红椒 1个
盐 1小勺
鸡粉 1/2勺
姜 1块
蒜 2颗
生抽 1勺
食用油 适量
淀粉 1勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒里脊炒意面的做法步骤

1
材料。
2
锅中注入适量清水加入一小勺盐，大火煮开放入意面煮熟捞出控水备用。
3
里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。
4
青红椒切小块，姜蒜切末。
5
锅烧热放入适量食用油烧至七八成热，放入肉丝迅速滑散。
6
翻炒至肉丝微黄，放入姜蒜末炒出香味。
7
放入辣椒块翻炒均匀。
8
放入意面翻炒均匀。
9
分别调入小勺生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。
10
成品。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食意大利菜午餐晚餐

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