香烤五花肉
香烤五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗净后沥干水放入碗中,将调理全部均匀的抹在肉上。 -
2盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。第二天取出腌制好的肉。 -
3表面刷料放入小碗中拌匀。 -
4将腌制好的肉放入垫了锡纸的烤盘中,在肉的表面刷上酱料。 -
5提前预热烤箱,用热风循环,190度30分钟。 -
615分钟后取出翻面,再次刷上调味料,继续送入烤箱烤15分钟即可。 -
7成品 -
8成品
小窍门
1. 肉的腌制时间最好超过5小时以上,否则不入味。
2. 烤箱温度根据自己的适当调节。
3. 五花肉自己喜好可选肥一些或者瘦一些的。
2. 烤箱温度根据自己的适当调节。
3. 五花肉自己喜好可选肥一些或者瘦一些的。








