手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

素炒双丝

by 碗里姜膳
素炒双丝的做法
“素炒双丝是一道家常小炒，主要材料为大白菜、胡萝卜。其操作简单，营养丰富，非常适合大众口味的家常菜肴。”

食材明细

主料
辅料

素炒双丝的做法步骤

  • 素炒双丝的做法步骤：1
    1
    胡萝卜一根冲洗干净泥沙削去外皮，先切片再切成粗细均匀的胡萝卜丝，大白菜取白菜帮切成细丝，如果白菜帮太厚可以平刀从中间片开再切丝，泡发并清洗干净的木耳切成丝
  • 素炒双丝的做法步骤：2
    2
    适量的香菜择去叶子清洗干净切成香菜段备用
  • 素炒双丝的做法步骤：3
    3
    葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片
  • 素炒双丝的做法步骤：4
    4
    热锅加入适量的花生油，把葱花、蒜片爆香
  • 素炒双丝的做法步骤：5
    5
    倒入白菜丝、胡萝卜丝、木耳丝旺火翻炒均匀
  • 素炒双丝的做法步骤：6
    6
    加入适量的蚝油和盐调味再次翻炒均匀，并且炒至食材断生后关火
  • 素炒双丝的做法步骤：7
    7
    关火后点几滴香油，撒入香菜段
  • 素炒双丝的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀即可
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 素菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map