菠菜蛋
菠菜蛋的做法步骤
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1波菜洗净,放入榨汁机里。 -
2搾出适量菠菜汁。 -
3鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐,搅拌。 -
4倒入波菜汁搅拌,再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量) -
5取另一个碗,刷油,倒入搅拌好的菠菜汁蛋液。 -
6放入蒸锅蒸15分钟。 -
7蒸好后,其实就可以吃了。放上枸杞,照个美美照。 -
8把碗倒扣在砧板上,切块,盛盘。








