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白菜炖海鱼的做法

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带鱼怎么吃都喜欢吃,煎鱼,炸鱼、炖鱼等等吃法。我家人最喜欢的还是白菜炖的带鱼。白菜吸收了带鱼的鲜美味道。特别的下饭呐,把菜都吃光了,鱼结果都剩下了。有兴趣的吃货,可以试下。

食材明细

主料
辅料

白菜炖海鱼的做法步骤

  • 白菜炖海鱼的做法步骤:1
    1
    鱼切成段
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:2
    2
    白菜切成块,可以按照个人的喜好
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:3
    3
    油热剪鱼,双面都煎一下,放料酒和盐
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:4
    4
    在鱼上放切好的白菜,盖上锅盖焖几分钟
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:5
    5
    白菜已经炖软了
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:6
    6
    翻炒菜变色,加一勺鸡精,翻炒出锅
  • 白菜炖海鱼的做法步骤:7
    7
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  • 白菜炖海鱼的做法步骤:8
    8
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小窍门

1,按照个人的喜好,适量的加减盐的用量
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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