脆皮猪肉陪你过圣诞啊
脆皮猪肉的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2猪肉洗净切段,肉皮上切出深度大约半公分的纹路 -
3切好洋葱和大蒜平铺在烤盘上 -
4在肉皮上撒上大量粗盐,布满肉皮和纹理内部,香叶插入纹理内部 -
5撒上黑胡椒粉之后放入烤盘 -
6选择烧烤模式200摄氏度运行90分钟
小窍门
1、盐要撒的足够充分,这是保证脆皮的要点
2、五花肉可以选肋骨下的,肚腩下的会有乳头。emmmm...因为我叫的是外卖所以送到的直接是这个,吃起来倒还好吧,介意的话可以选择肋骨五花肉哦。
3、烤制时间要根据自己的烤箱来哦
2、五花肉可以选肋骨下的,肚腩下的会有乳头。emmmm...因为我叫的是外卖所以送到的直接是这个,吃起来倒还好吧,介意的话可以选择肋骨五花肉哦。
3、烤制时间要根据自己的烤箱来哦






