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寿司

寿司的做法

4张图片

“快手便当！”

食材明细

主料

米饭 500克
鸡蛋 2个
火腿 2根
青瓜 1条
生菜适量

辅料

食盐 3克
白糖 15克
白醋 30克

酸甜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

寿司的做法步骤

1
盐、白糖、白醋调好拌匀小火加热煮沸放凉成寿司醋
2
将寿司醋倒入米饭中拌匀
3
鸡蛋、火腿煎熟，青瓜去皮切条，生菜洗净沥干水分
4
寿司帘上铺一层保鲜膜，放一张蛋饼铺上寿司饭
5
放入生菜、青瓜、火腿，挤少量番茄酱抹匀
6
将蛋饼卷起，轻捏定型，放一旁待用
7
取一张寿司紫菜铺上寿司饭，放入卷好的蛋卷
8
卷起捏紧定型，切块即可
9
美美的享用吧！

小窍门

可以卷上自己喜欢的任意蔬菜！

来自美食天下澄澄姐姐的作品

使用的厨具：不粘锅

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