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红糖姜双色芋圆独家

红糖姜双色芋圆的做法

2张图片

食材明细

主料

紫薯 2个
南瓜 1块
木薯淀粉 适量

辅料

红糖适量
姜适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖姜双色芋圆的做法步骤

1
材料。
2
紫薯和南瓜分别去皮上锅蒸熟。
3
分别搅打成泥，加入木薯淀粉和成团。
4
全部做好了。
5
再分成若干小份即可。
6
一块姜加入适量清水，搅打成姜水。
7
把姜水加入清水一起煮开，放入红糖。
8
再放入芋圆煮熟即可。
9
煮好的南瓜芋圆好像咸蛋黄一样透亮，十分q弹软糯有嚼劲儿。加入了红糖和姜对女生特殊时期有帮助。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品下午茶夏季食谱学生

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