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培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法

3张图片

“金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
常吃祛脂降压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤。”

食材明细

主料

金针菇 适量
培根适量

辅料

黑胡椒玫瑰盐 适量
植物油 适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根金针菇卷的做法步骤

1
金针菇去根洗净，分成食指粗细一把备用
2
培根用水冲一下备用
3
取一小把金针菇放到培根上从一端卷起
4
卷好的金针菇
5
不粘锅中放少许油，将金针菇卷开口冲下码在锅里
6
煎至培根变色后小心翻面，均匀撒上黑胡椒粉玫瑰盐
7
装盘
8
可以个人口味加入少量酱油或者番茄酱

来自美食天下 Lily的私厨的作品

使用的厨具：不粘锅

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