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包子

蓝水晶_OwyjZU

包子的做法

1张图片

“豇豆辣椒猪肉馅”

食材明细

主料

猪肉馅 500克
豇豆 500克
朝天椒 50克
面粉适量

辅料

酱油少许
鸡蛋一个
姜末少许
葱末少许
盐适量
食用油 少许

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

包子的做法步骤

1
材料准备
2
豇豆洗净备用
3
鸡蛋葱末姜末盐酱油油都到在一起
4
朝天椒剁碎
5
加入朝天椒所有配料一起搅拌均匀
6
把醒发的稍稀面加入干面粉和少量小苏打揉匀
7
擀成面皮要中间厚周围薄这样不容易塌馅
8
顺着一个方向捏出褶子放入蒸屉蒸制30分钟（豆角馅蒸的时间稍微长点）
9
大功告成

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使用的厨具：蒸锅

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