客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
莴笋拌鸡丝的做法

  1张图片

口味比较清淡,不太喜欢调味过多的菜。简单制作保持原味又不失美味的最合我口味了。
莴笋口感鲜嫩爽脆,做菜可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。和鸡丝一起做个凉拌菜,做法简单,味道清新,口感脆爽。

食材明细

主料
辅料

莴笋拌鸡丝的做法步骤

  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:1
    1
    主料
  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:2
    2
    锅中加水,放入鸡胸肉,姜片和葱段,煮熟
  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:3
    3
    煮好的鸡胸肉捞出晾凉
  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:4
    4
    莴笋去皮,切丝,加盐稍腌制;红椒切细丝
  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:5
    5
    把鸡胸肉顺着纹路撕成细丝
  • 莴笋拌鸡丝的做法步骤:6
    6
    混合鸡丝、莴笋丝和红椒丝,加入盐、生抽和芝麻油,搅拌均匀就好了

小窍门

鸡肉最好不要煮太老。
莴笋和红椒如不喜欢生的可以焯水。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map