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鸡丝红米拌饭的做法

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我们家很爱吃有菜有饭一锅出的-炒饭、焖饭等等,有时候我会做一些拌的饭。这个拌米饭选用食材健康-鸡胸肉、红糙米、莜麦,调以橄榄油、红酒醋再加少量橄榄油辣椒,真是太好吃了。

食材明细

主料
辅料

鸡丝红米拌饭的做法步骤

  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:2
    2
    红糙米、莜麦提前一晚浸泡
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:3
    3
    将红糙米、莜麦煮熟为干爽米饭
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:4
    4
    鸡胸肉煮熟,晾凉后撕成丝
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:5
    5
    红椒切丝、香菜切段
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:6
    6
    花生烤脆去皮,芝麻略炒一下;葱白、红酒醋、油辣椒、酱油、盐和橄榄油调成汁
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:7
    7
    米饭、鸡丝、花生芝麻等放大碗里,倒入调味汁拌匀
  • 鸡丝红米拌饭的做法步骤:8
    8
    再加入红椒丝和香菜拌均匀就好啦
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食  

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