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糖醋小黄鱼 独家
糖醋小黄鱼的做法步骤
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1准备小黄鱼一条 -
2去鳞和内脏
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3清理干净的鱼切上花刀
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4用生抽，料酒，葱姜蒜腌制十分钟
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5腌制好的鱼擦去过多水份，均匀拍上淀粉
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6起油锅，放鱼煎制两面金黄盛岀徒用
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7准备糖醋汁
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8另起油锅，放葱姜蒜煸香后依次加入番茄酱，白糖，醋，生抽，盐，再加小量水炒一分钟左右后勾芡
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9最后把糖醋汁烧在鱼身上即可
