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可可核桃蛋糕杯

可可核桃蛋糕杯的做法

4张图片

“朋友送来许多核桃，我就做了一份可可核桃蛋糕杯给朋友。这款蛋糕杯易保存，口感比较稳定，朋友们喜欢也可以试一下哦。”

食材明细

主料

可可粉 40克
低粉 400克
牛奶 160克
蓝莓酱 80克
巧克力浆 40克

辅料

泡打粉 8克
鸡蛋 9个
白糖 280克
核桃 1份

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

可可核桃蛋糕杯的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将鸡蛋与白糖混合在一起，打至糖化。
3
牛奶，蓝莓，巧克力浆混合在一起。
4
加至在蛋液里继续打至融合。
5
将核桃剥出，低温烤10分钟。
6
将可可粉低粉泡打粉加至在蛋液里。
7
拌至无干粉状后再加入玉米油继续打至融合。
8
把拌好的蛋液全部入裱花袋，入冰箱冷藏一小时。
9
在蛋糕模里放上纸托，挤上蛋糕液再加入核桃。
10
入烤箱170度烤制25分钟。
11
烤好后放凉就可以食用啦。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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