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炸红薯片的做法

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香甜酥脆的红薯片人见人爱,虽然热量不低,偶尔吃吃未尝不可哈!

食材明细

主料
辅料

炸红薯片的做法步骤

  • 炸红薯片的做法步骤:1
    1
    红薯选择粗细匀称的。
  • 炸红薯片的做法步骤:2
    2
    红薯去皮。
  • 炸红薯片的做法步骤:3
    3
    红薯礤成均匀的薄片。
  • 炸红薯片的做法步骤:4
    4
    油热后放入薯片,小火慢炸。
  • 炸红薯片的做法步骤:5
    5
    炸至金黄后捞出。
  • 炸红薯片的做法步骤:6
    6
    筛糖粉。

小窍门

薯片下锅后一定要小火慢炸,小心炸糊。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   下午茶   学生  

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