黑木耳菜花炒鸡蛋
黑木耳菜花炒鸡蛋的做法步骤
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1黑木耳用冷水泡发。 -
2菜花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡。 -
3菜花入水焯后捞出沥干水。 -
4黑木耳入水焯捞出沥干水。 -
5炒熟鸡蛋。 -
6起油锅,葱姜入锅煸香后菜花入锅炒。 -
7黑木耳入锅炒。 -
8加盐、味精炒。 -
9鸡蛋入锅炒。 -
10炒均匀即可盛出享用。
小窍门
此菜清香,不宜添加色重、味重的调味品。









