4张图片
“我家宝宝添加辅食的时候,家里的肉松一直都是常备的,配粥、夹面包、夹蛋糕,或者做饭,有时炒米饭我也会给他放一点儿,有没感觉肉松这物还是蛮万能的。
自从家里有了面包机以后,自己做肉松也方便了许多,我就自己改良改良了这肉松,加了虾皮和海苔,给小宝宝补了钙,也丰富了口感,自制的乐趣有时真的很好。”
食材明细
虾皮海苔肉松的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
再煮大约50分钟,取一块肉筷子可以轻松扎穿即可。
-
-
-
-
-
-
12
将撕好的肉倒入面包桶、一同加入虾皮、芝麻、海苔,海苔撕小块。
-
-
小窍门
1、面包机做肉松感觉还是蛮方面的,500克的肉做下来还是蛮多的,感觉一次做个200克的肉,就可以了,自己做的肉松无添加,盐分也少,做好的冷藏保存,吃一些做一些。
2、我这里的肉撕的比较碎,其实擀面杖压完以后把稍大块的肉撕小一点就可以了。
使用的厨具:面包机