笋干烧肉 独家
笋干烧肉的做法步骤
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1泡发好的竹笋干 -
2带皮花肉切麻将块 -
3调料 -
4锅里热一点底油 -
5放入肉块中小火煸炒,把各个面都炒到微黄 -
6放调料继续炒 -
7调料出来香味,放老抽 -
8肉块上色 -
9放冰糖翻炒 -
10放生抽提鲜,翻炒 -
11放笋干和食盐翻炒 -
12翻炒均匀,放食材持平的清水 -
13中小火炖煮一个多小时,汤汁这么多的时候开大火 -
14汤汁浓稠到快干,放鸡精和葱叶末 -
15装盘















