菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类午餐晚餐

酸辣汤首发

在厨房玩面

酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
油菜适量
胡萝卜 一个
豆皮一张
金针菇 一把
米椒适量
香菜适量
鸡蛋两个

辅料

盐适量
醋适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
香油适量
油炸辣椒 适量
生抽适量
老抽适量
水淀粉 适量
味精适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣汤的做法步骤

1
所有的菜洗干净切丝备用
2
汤盆里面加香油，生抽，醋，胡椒粉，香菜！鸡蛋打散！水淀粉备好，我把米椒放水淀粉里面啦😄
3
锅里面烧水，等水开后，放入所有的菜（水有多半汤盆），加盐，鸡精，味精煮！
4
等菜煮开后，倒入水淀粉再煮开！
5
倒水淀粉开后，慢慢倒入打散的蛋液烧开关火🔥加一点点老抽
6
菜和汤一起倒入有调料的汤盆里面，加油炸辣椒即可！
7
今天准备买着吃麻辣烫呢，最后想着，省吃俭用吧😄所以就自己煮了点！结果吃滴光光滴😁😁😁😁😁😁😁

来自美食天下在厨房玩面的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类午餐晚餐

酸辣汤的更多做法

你可能还喜欢