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腐乳鸡翅

by 葛思嘉

腐乳鸡翅的做法

食材明细

主料

鸡翅中 14只

辅料

腐乳汁 50克
料酒适量
盐适量
油适量

其它口味
焖工艺
廿分钟耗时
初级难度

腐乳鸡翅的做法步骤

1
翅中洗净用到在鸡翅上划一刀。用盐、料酒腌30分钟；
2
炒锅倒油烧热下姜片和蒜片爆香，倒入鸡翅翻炒至变色；
3
加入腐乳汁和水；
4
焖烧至汤汁浓稠（约20分钟）即可。

来自美食天下葛思嘉的作品

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