萝卜丝丸子
萝卜丝丸子的做法步骤
-
1萝卜先切小块 -
2用工具刨成丝,然后放点盐,拌匀,让水分出来 -
3加入鸡蛋,葱,香菜 -
4加入面粉,和调料,搅拌均匀,成糊状 -
5锅中倒入油,烧至八成热以后,先放入一点面糊,如果起泡了,说明可以开始炸了 -
6用勺子一个一个把面糊团成团状,放入油锅内,炸一会记得给它翻面,不然容易糊,一开始要用小火,不然外面焦了,里面还没熟 -
7炸成颜色金黄就可以出锅啦







