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【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子

美味无极限

【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子的做法

3张图片

“继续南瓜的花样年华，亲戚给了个绿色花纹的南瓜，切开一看内容也不是黄的，于是决定做糊塌子来吃了。”

食材明细

主料

南瓜适量
鸡蛋适量
腊肠适量
面粉适量

辅料

盐适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜腊肠糊塌子的做法步骤

1
原材料如图，腊肠忘记拍了。
2
南瓜擦丝加入盐腌制5分钟。
3
打入2个鸡蛋搅匀。
4
加入面粉搅匀。
5
加入腊肠丁搅匀。
6
热锅加一点点油，倒入适量面糊。
7
一面定型后，再煎另一面即可。

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