红烧日本豆腐
红烧日本豆腐的做法步骤
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1日本豆腐切成3厘米左右厚的块,沾上干淀粉。 -
2油热5成时放入沾上干淀粉的豆腐块。注意不要热油烫伤。可以选择用铲子,漏勺,把豆腐放进去。 -
3炸成这样就OK。 -
4把冬笋切成片,洗干净,放锅里,煮十分钟去味儿。青椒红椒也切片,洗干净,放油锅里炸一分钟。现在我们得到了一盘炸好的日本豆腐,一盘炸好的青红椒,一盘煮好的冬笋片 -
5调汁。蚝油,生抽,都混合均匀。 -
6先下冬笋片炒炒 -
7下青红椒,下日本豆腐,放调味汁,因为都是熟的,就把调味汁和菜混合均匀,就OK。别忘了放盐,放糖。 -
8OK了吃吧!








