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辣白菜炒年糕独家

辣白菜炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

火锅年糕 200g
辣白菜 30g

辅料

盐 0.5g
鸡精 0.5g
白糖 2g
葱适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜炒年糕的做法步骤

1
年糕切成小段
2
锅中烧开水煮3分钟，捞出沥干水分备用
3
锅中倒入适量油，放入辣白菜翻炒片刻
4
加入少许水，放入白糖、盐、鸡精
5
倒入煮好年糕，翻炒均匀
6
出锅撒上葱花即可

小窍门

辣白菜有一定盐分，盐要少放

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：小吃韩国料理快餐学生

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