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番茄肉末粉丝

番茄肉末粉丝的做法

2张图片

“冬天吃这个道菜暖暖的酸爽的味道很开胃”

食材明细

主料

粉丝 60g
里脊肉 100g
番茄 300g

辅料

料酒 5ml
胡椒粉 1小勺
生抽 15ml
盐 5g
淀粉 1g
黄酒 10g
大葱 10g
蒜片 10g
姜末 1g
葱花 1匙

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄肉末粉丝的做法步骤

1
食材备好
2
粉丝放入冷水中煮开
3
番茄切块，里脊肉切碎加入料酒5ml，生抽5ml，胡椒粉少许，淀粉少许搅匀
4
锅里到适量油，先把肉末炒熟
5
另起锅倒油烧热放入葱姜蒜爆香
6
放入切好的番茄炒出水
7
加入适量盐调味
8
放入煮软的粉丝
9
放入炒好的肉末
10
倒一入一小碗黄酒
11
少来一点生抽烧开入味就好
12
最好撒点葱花好香哦！
13
直接吃粉饭都省下了

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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