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蜂蜜柚子与柚子皮糖

蜂蜜柚子与柚子皮糖的做法

1张图片

食材明细

主料

柚子一个

辅料

糖适量
水适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蜂蜜柚子的做法步骤

1
把皮里白色去掉洗干净，再切成丝
2
果肉弄出来去核
3
加少量的水，不用没过柚子皮。糖看喜好加，因为比较苦，喜欢甜的就多加点一起煮。
4
果肉本来有水份也有糖份，水和糖都可以少放点。
5
煮成透明粘稠状即可。
6
果肉也一样煮成透明粘稠状盛出，待凉后淋上些蜂蜜储存在密罐里，每天可以冲水喝。有柠檬也可以配上两片味道更好。

来自美食天下霖小厨的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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