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甜椒鱿鱼烩的做法

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这道菜是自己临时搭配出来,效果很成功,味道很赞,小孩非常喜欢吃,而且做法简单,即保留鱿鱼的鲜,又提升了整盘菜的色彩对比,值得一试

食材明细

主料
辅料

甜椒鱿鱼烩的做法步骤

  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:1
    1
    所需材料
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:2
    2
    所需调味料
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:3
    3
    油热后,开小火倒入火腿肠爆香
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:4
    4
    到一点泡鱿鱼的汤水进去,再将鱿鱼倒进去
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:5
    5
    加入适量花椒
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:6
    6
    倒入生抽,提色提味
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:7
    7
    紧接着倒入甜椒,转大火进行翻炒(不要炒太久时间了,这样才能保证甜椒脆感)
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:8
    8
    起锅前倒入蒜泥
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:9
    9
    然后快速翻炒几下,即可熄火
  • 甜椒鱿鱼烩的做法步骤:10
    10
    完美装盘出锅
来自 美食天下 钕孩冭迗眞♀ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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