圆白菜炒青椒
圆白菜炒青椒的做法步骤
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1圆白菜、青椒洗干净。 -
2圆白菜撕成小块。 -
3青椒切成块。 -
4起油锅,青椒入锅过油后盛出备用。 -
5再起油锅,葱姜入锅煸。 -
6葱姜蒜煸香后圆白菜入锅炒。 -
7炒至圆白菜稍塌,青椒入锅炒。 -
8加盐、味精炒。 -
9炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
1、此菜清淡,不宜添加味重色重的调味品。
2、爆火炒菜。
2、爆火炒菜。


