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蟹肉炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

蟹肉炒年糕的做法步骤

  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:1
    1
    大闸蟹蒸熟。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:2
    2
    取出蟹肉蟹黄。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:3
    3
    热锅放油烧热下姜蒜,肉末爆香。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:4
    4
    放入蟹肉蟹黄炒香,下年糕烹入料酒炒匀,再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒粉、盐翻炒均匀。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:5
    5
    翻炒至年糕收汁,撒上葱花即可。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:6
    6
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:7
    7
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:8
    8
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤:9
    9
    成品
来自 美食天下 夏家私享菜 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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